San Martin merkatua

Lokal gastronomikoaren kontzeptu berria da MAUN. Bertan, kalitate handiko produktuak eta chefaren eta bezeroaren arteko harreman zuzena dira protagonista nagusiak.

San Martin Merkatuko lokal gastronomiko hori merkatuko postuek eskaintzen dituzten produktuez hornitzen da. Merkatutik sutara, eta hortik platerera.

Parrila berriak ukitu berezia ematen dio lokalari, eta are etekin handiagoa ateratzen dio elikagaien kalitateari.

 

Itzuli